Recetas de queso a la parrilla sin gluten y sin lácteos

¿Es posible hacer un queso a la parrilla que no solo no contenga lácteos, sino que sea completamente vegano y sin gluten?

¿Alguien querría comerlo si ese fuera el caso? Quiero decir, no hay queso es una cosa, ¡pero no hay mantequilla!

La semana pasada me embarqué en mi propio pequeño viaje culinario para recrear un clásico de la infancia.
Quería mis verduras.
Quería mi queso rezumante.
Quería que lo cortaran diagonalmente por la mitad. {¿Cómo cortó tu mamá el queso? << sí, sigue siendo divertido}

Si bien no soy 100% vegano, he descubierto que la comunidad vegana es el mejor recurso para recetas empaquetadas con vegetales que, por defecto, no contienen ningún tipo de lácteos. Entonces comencé a investigar y finalmente me puse a trabajar.

Receta vegana de queso a la parrilla delicia vegetariana

¡Esta es una receta súper versátil para cualquiera que intente hacer un queso a la parrilla más saludable o uno sin lácteos!

El uso de hongos hace que sea una transición fácil de otros sándwiches a la parrilla para muchos comensales quisquillosos … sí, ¡siempre estoy tratando de encontrar formas de colar verduras adicionales para mí también!

Ingredientes

  • Pan sin gluten o utilicé Ezekial Sprouted Grain
  • Rebanadas de queso cheddar Daiya (1 por sándwich)
  • Verduras cocidas: utilicé rodajas de calabacín y champiñones
  • Palta
  • Nasoya Nayonaise (o mantequilla vegana)

Direcciones

  • Mezcle sus verduras en una sartén antiadherente a fuego medio alto para saltear
  • Mientras se cocinan, unte ligeramente Nayonaise en un lado de cada rebanada de pan.
  • Coloque una rebanada de queso en un lado, una capa sobre las verduras, luego unte el aguacate en el lado opuesto y presione juntos {um sí para hacer un sándwich}
  • Coloque en la sartén a fuego medio-bajo y voltee después de 2-5 minutos.

NOTAS:
Si usa una máquina de panni podría omitir el nayonaise. Una vez más, soy una persona minimalista en aparatos de cocina, así que necesitaba una alternativa a los lácteos.

Cualquier verdura servirá, Me gusta cocinar una gran cantidad de comidas durante toda la semana y luego utilizar lo que está disponible. Esta vez fue calabacín en rodajas y champiñones.

8 OPCIONES DE QUESOS LÁCTEOS VEGANOS A LA PARRILLA

Incluso su comensal más quisquilloso tendrá dificultades para rechazar cualquiera de estas creaciones. Ayuda cuando los estás amontonando con toneladas de otros sabores increíbles, ¡pero también porque el queso sin lácteos ha recorrido un largo camino! Queso nacho con pesto de boniato y guisantes de Vegan Richa
Queso fresco a la parrilla del jardín de SpaBettie
Queso Vegano A La Parrilla Con Bayas Balsámicas de Neurotic Mommy
Queso pegajoso meloso elástico vegano de Rhianas RecipesMelocotón blanco y queso provolone a la plancha a través de Lunchbox.com
Queso a la plancha, albahaca y pera a través de The Healthy Apple
Sopa de queso con brócoli queso a la plancha a través de That Was Vegan
Sándwich de mozzarella tempeh de búfala a la parrilla vía Vegan Yack Attack
Se me hace la boca agua solo de pensar en algunos de estos brebajes … Tengo la sensación de que habrá sándwiches en el menú algunas noches más esta semana.

¡¡Prima!! Si realmente quieres colar más verduras, echa un vistazo a estas ideas de sándwiches con pan de calabacín o pan de coliflor y luego, por supuesto, ponga su propio queso sin lácteos.

¿Crees que necesitas queso para el queso asado perfecto? ¡No estas opciones #dairyfree! Haga clic para twittear

¿Cuándo fue la última vez que comiste un queso a la parrilla?

¿Te asusta la palabra «Vegano» en los títulos de las recetas?

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