Patatas fritas de calabacín al horno – DF, EF

¿Alguna vez has notado que tan pronto como algo está fuera de los límites, te atrae como una polilla a una llama? Me encanta hacer batatas fritas, pero de repente quería patatas fritas de calabacín, que normalmente se hacen con huevo, leche y pan rallado.

¡Aquí está mi versión que todavía sabe muy bien!
Ingredientes

  • ¼ de taza de pan rallado integral seco
  • ¼ taza de levadura nutricional
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ⅛ cucharadita de pimienta
  • ¼ de taza de leche de almendras sin azúcar
  • calabacín cortado en 1/4 tiras
  • Spray para cocinar

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados.
  2. Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano revolviendo con un batidor.
  3. Coloque la leche de almendras en un tazón poco profundo.
  4. Pase las rodajas de calabacín por la leche de almendras y cúbralas con la mezcla de pan rallado.
  5. Coloque las rodajas recubiertas en una bandeja para hornear rociada.
  6. Hornee por 30 minutos o hasta que esté dorado y crujiente – voltee una vez durante el horneado

¿Has hecho alguna modificación de recetas últimamente?
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Diario de gratitud
5 de marzo
Estoy agradecido por algunos participantes que me han comprendido seriamente mientras pruebo cosas nuevas.

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