Love Bites: muffins de proteína de plátano y avellana

El calendario no miente, se acerca el día de San Valentín, estemos listos o no.

Navegando por los pasillos, nada parece realmente interesante. ¿Su esposo realmente quiere un letrero de madera de amor? ¿Necesitas corazones adherentes estáticos?

Tus habilidades de creación se sienten un poco menos dignas que Pinterest con el trabajo, la vida y la carrera manteniéndote ocupado.

¡He estado allí y escuché eso! Es por eso que estoy tan emocionado con esta manera divertida y súper fácil de hacer algo dulce para tus seres queridos sin enviar a todos a un coma de azúcar (¿realmente es decir «Te amo?»).

Muffins de proteína de plátano y avellana

¿De qué otra manera dirías que te amo que hornear algo relleno de chocolate, proteínas e ingredientes saludables?

Y al decir te amo, quiero decir Te amo mantequilla de nueces.

Por favor, nunca me dejes. Prometo ser sincero y fiel para siempre, sin elegir nunca comer mantequilla de vaca … solo tu bondad untuosa y untuosa. Ningún otro alimento lo reemplazará jamás porque puede usarse con todo.

Te amo en una cuchara.
Te amo en la luna
Te amo en una sopa.
Te amo en gran primicia.
Te amo como bocadillo.
Te amo por ser fácil de empacar.

Simple o con sabor, eres mi favorito y ahora, sin más preámbulos, aquí hay una forma más en la que te amo … en un panecillo.

Ingredientes

  • 1 taza Probióticos para untar naturalmente más avellana
  • 1/4 taza de proteína de chocolate en polvo (siempre opto por la proteína de guisantes)
  • 1/2 taza de avena molida sin gluten (puede necesitar más dependiendo de la consistencia)
  • 2 huevos
  • 2 plátanos medianos
  • 2 cucharadas de miel (o jarabe de arce)
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de vainilla

Hablemos de esto Naturalmente más extendido porque es totalmente nuevo para mí y me pregunto cómo me lo perdí. ¡¿Por qué me han estado ocultando ?!

A diferencia de otra crema de avellanas muy conocida, esta es Libre de lácteos!!! ¡Vaya! No solo eso, sino que llevan el amor del estómago al siguiente nivel con probióticos para ayudar a la digestión, mejora la absorción de proteínas y se absorbe más fácilmente que el yogur.

También contiene semillas de lino, que le dan a nuestro pequeño capricho un impulso adicional de la bondad saludable de Omega.

Direcciones

  • Precalentar el horno a 350
  • Combine todos los ingredientes en un tazón.
  • Mezclar juntos: uso una cuchara grande para el entrenamiento de brazos
  • Mezclar hasta que desaparezcan todos los grumos.
  • Rocíe un molde para muffins (o use antiadherente)
  • Vierta o saque en cada lugar
  • Hornee durante 20 minutos (magdalenas de corazón más pequeñas horneadas durante 15 minutos)

¡No tengas miedo de agregar un poco más de mantequilla de nueces a la parte superior de tu muffin también! Quiero decir que no debes privarte de momentos que hagan suspirar de alivio a tu alma. Ah, y recuerda totalmente no comerlos todos, ¡los hiciste para un ser querido, recuerda!

Nutrición deportiva

Siempre me gusta ver qué hace que estas recetas también sean excelentes para nosotros como atletas. Estas son algunas de las principales razones:

Avellanas: Ayuda a reducir el LDL (el colesterol malo), las grasas monoinsaturadas saludables, la vitamina E para estimular el cerebro y la tiamina, que ayuda a crear glóbulos rojos.

Semilla de lino: Omega-3 para la salud del corazón, fibra para una buena digestión, grasas ALA para un cabello y uñas geniales, apoya el crecimiento de probióticos en el intestino.

Plátanos: ¡Nuestra fuente barata favorita de magnesio! También es ideal para corredores con malestar estomacal.

¿Horneas para San Valentín?

¿Estás haciendo algo divertido para celebrar?

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Esta es una publicación patrocinada en nombre de Naturally More. Todos los pensamientos y opiniones son míos.

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