Ensaladas saludables ricas en proteínas: Alimentando tu entrenamiento

Aprender a comer de 7 a 9 porciones de verduras y frutas al día (o como las he llamado freggies) fue una gran parte no solo de mi pérdida de peso, ¡sino de cambiar toda mi relación con la comida!

De repente me concentré en lo que podía comer y, sorpresa, también me estaba haciendo sentir mejor.

Pero en el último año, me di cuenta de cómo estaba descuidando mi enfoque en las proteínas, ¡lo cual es ENORME para los corredores! Lo necesitamos para reparar nuestros músculos de todos los golpes y para aquellos de nosotros que buscamos perder un poco de grasa corporal, el momento y la ingesta de proteínas son fundamentales.

¡Preguntas comunes sobre proteínas!

Tan pronto como empiezo a hablar de proteínas, surgen algunas preguntas y he respondido muchas de ellas anteriormente, así que algunos enlaces rápidos:

Hoy quiero combinar mi amor por las freggies con mis necesidades de proteínas, lo que nos lleva a la querida ensalada vieja. Excepto que estas ensaladas no se parecen en nada a la desagradable lechuga romana con un poco de queso rallado que muchos lugares hacen pasar … eso … no es … ensalada.

Las ensaladas son excelentes por muchas razones, ¡obviamente porque significa que podemos comer más verduras! Pero también debido a las diferentes formas en que podemos obtener proteínas: carne, mariscos, frijoles, nueces, tofu, hay muchas opciones y combinaciones infinitas.

Casi todas las recetas en este resumen son las que se pueden preparar con anticipación para ustedes, mis amantes de la preparación de comidas. O nos unimos rápidamente con un pequeño pensamiento para el resto de nosotros.

Ensaladas ricas en proteínas

¡Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas! De hecho, hay tantas formas creativas de convertir una ensalada en una comida abundante, deliciosa y saludable que no deberían ser nada aburridas.

¿Escéptico? No lo esté. Las ensaladas no solo son un gran recipiente para experimentar en la cocina, sino que la mayoría de las veces son excelentes platos para preparar con anticipación y pueden ser muy abundantes tanto para el almuerzo como para la cena.

Esta lista es perfecta para aquellos que están entrenando, tratando de comer limpio (eh, menos nuestra galleta diaria), o incluso si solo están buscando mejorar su juego en la cocina. Incluya algunas verduras más en su rutina diaria con un poco más de variedad y también algunas proteínas muy necesarias.

Ideas de ensalada de pollo

¡El pollo es una de las proteínas más versátiles para cocinar! Puede asarlo, triturarlo, marinarlo; las posibilidades saludables son infinitas y va con casi todo, ¡así que empaquételo en esas ensaladas! Lo mejor de todo es que si le gusta preparar la comida, se puede preparar fácilmente con anticipación y pasar la semana.

Ensalada de pollo con anacardos picados – Qué dulce come

Ensalada de pollo al pesto – Cocina Primavera

Ensalada Saludable De Pollo Y Garbanzos Picados -Cocina ambiciosa

Ensalada de quinua, pollo y espinacas – Comida familiar en la mesa

Ensalada picada de pollo con arándanos – Dame un poco de horno (en la foto de arriba)

Ideas para ensaladas a base de carne

¡A quien se le ocurrió la idea de poner un bistec encima de una cama de verduras es realmente un genio! Estas ensaladas están llenas de todas las proteínas y grasas saludables, ¡una excelente opción para esos días de entrenamiento o después de una carrera larga cuando necesitas algo que te llene!

Ensalada de bistec de California con aderezo de chimichurri – Joyful Healthy Eats (en la foto de arriba)

Ensalada de tacos baja en carbohidratos – Sal y lavanda

Ensalada De Filete De Flan Marinado – Diseño de mamá

Ensalada de espinacas con nueces dulces y picantes, manzanas y tocino – Mel’s Kitchen Cafe

Ensalada de bistec Whole30 – 40 delantales

Ideas para ensaladas a base de mariscos

Si eres un fanático de los mariscos, ¡estas ensaladas son para ti! Alto en proteínas, omega3 y bajo en grasas y colesterol: hay muchos beneficios saludables al incorporar mariscos frescos a su dieta. Estas ensaladas te llenarán sin que te sientas demasiado lleno.

Ensalada de camarones para comer limpio – Comer comida para pájaros

Ensalada de atún, aguacate y quinua con pepinos en espiral – Inspiralized (en la foto de arriba)

Preparación de comidas Ensalada de garbanzos, pepino y salmón – Flaco Fitalicious

Ensalada de desintoxicación de verano a la parrilla brillante con camarones – Pizca de Yum

Ensalada de salmón ahumado (sin gluten ni lácteos) – La galleta de ajuste

Ideas para ensaladas vegetarianas

No se deje engañar por la falta de carne: ¡estas ensaladas todavía están llenas de toneladas de proteína! Incluso si no eres estrictamente vegetariano, aún debes probar estas recetas, te sorprenderá gratamente saber cuánto te llenarás. Además, no existe tal cosa como comer demasiadas verduras, ¿verdad?

Ensalada de Lentejas con Coliflor Asada y Champiñones – Bien plateado (en la foto de arriba)

Ensalada Marroquí De Garbanzos Y Quinoa – Tarro de especias

Ensalada de col rizada con salsa butternut, garbanzos y aderezo tahini – Foodiecrush

Ensalada vegana fresca alta en proteínas – La cocina integrada

Ensalada De Arroz Integral – Cocina verde saludable

Si te apetece, ¡trata de hacer tus propios aderezos para ensaladas también! No solo son bastante simples de hacer (¡en su mayor parte!), Sino que es una buena manera de evitar algunas de las grasas o aditivos no saludables ocultos en los aderezos comprados en la tienda.

¿Cuáles son algunas de tus recetas favoritas de ensaladas llenas de proteínas?

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