Bol de Arroz Integral y Atún con Aguacate

Dame de comer, ahora moza loca.

Todos hemos pasado por eso, ¿verdad? ¡No alguien que te llame moza, sino tu estómago gritando por atención!

Correr en la puerta después de viajar o trabajar sintiéndose tan hambriento que felizmente se sumergirá de cabeza en un frasco de mantequilla de maní porque no se requiere preparación.

Dado que estoy tratando diligentemente de todas las formas posibles de seguir los sabios consejos de mi dietista deportivo y aumentar mi proteína, los horarios de las comidas han comenzado a requerir mucha más planificación y reflexión. Quiero proteínas, pero también quiero toneladas de verduras y algunos días mi cerebro solo necesita un descanso.

Una noche estaba emocionado al darme cuenta de que todo en mi despensa podría reunirse en 10 minutos para una cena increíblemente deliciosa gracias a un cupón que recibí de Success® Rice.Me encanta demostrar que una alimentación saludable puede ser rápida y, de hecho, puede utilizar algunos ingredientes envasados. ¿Por qué? Porque necesito tener alimentos básicos en la casa que faciliten juntar algo cuando he estado de viaje o terminar con todas las sobras de un fin de semana de preparación de comidas.

Bol de arroz integral con atún y aguacate

Bol de arroz integral con atún y aguacate

Comer limpio de forma sencilla.

Curso: plato principal

Cocina: Sin lácteos, Sin gluten

Palabra clave: alimentación sana, sin lácteos, sin gluten, nutrición deportiva

Ingredientes

  • 1 taza de arroz integral cocido
  • 1 lata de atún envasado en agua
  • 1/2 aguacate
  • 2 tazas de ejotes
  • 2 tazas de espinaca
  • Sal de ajo
  • Dulse
  • 1/2 cucharadita de aceite de sésamo
  • Opcional: rodajas de naranja o huevo frito

Instrucciones

  • Arroz integral de grano entero Cook Success® {¡woot sin gluten!} – Elegí hacerlo en el microondas y resultó absolutamente perfecto con una gran textura masticable y sabor a nuez, además de que la porción era perfecta, así que no tendrá arroz sobrante al azar.

  • Abrir lata de atún

  • Abrir lata de judías verdes

  • Encuentra un cuenco grande….

  • Creo que has resuelto el último paso

Opcional: decidí aumentar la proteína individual agregando un huevo frito a ambas porciones. ¡Le da un sabor adicional que te hace sentir como si estuvieras comiendo arroz frito saludable!

¿Quieres más ideas para agregar un poco de arroz integral a tu vida? Verificar Success® Rice en Facebook y ellos Tablero de Pinterest. Además, no se pierda su sorteo con O, la revista Oprah! Envíe el formulario de participación y el pin con la inspiración de O’s PROMO: ¿Cómo vas a cocinar este otoño? Tablero de Pinterest para tener la oportunidad de ganar una variedad de premios de temática culinaria.

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Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Success® Rice

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