Avena en olla de cocción lenta: manzana y canela

Me encantan todos los consejos sobre cómo hacer factible la planificación de comidas y, aunque definitivamente soy un cocinero por lotes, no siempre planeo toda la semana.

Sigo intentando ser un planificador, pero me he dado cuenta de que tiendo a comer más o menos lo mismo con variaciones aleatorias. Entonces, en lugar de mucho tiempo de preparación, simplemente tengo los ingredientes a mano y luego preparo un lote grande en un momento cuando estoy listo.Un ingrediente que ha estado en mi armario por un tiempo es la avena cortada en acero.

Disfruto de la avena, pero tiendo a ser demasiado perezoso para el proceso de avena cortada en acero por la mañana. ¡De ahí el momento para una gran sesión de cocción por lotes que me permitió tener avena lista para toda la semana!

Y sí, disfruto de la avena incluso en el verano, ¡verás por qué a continuación! ¡Siempre estoy buscando «mejorar» mi comida para que esta avena esté llena y cargada de cosas buenas para mantenerme tarareando todo el día!

¿Estás cansado de la avena fría durante la noche? Echa un vistazo a esta avena en olla de cocción lenta #desayunos Haga clic para twittear

INGREDIENTES

  • 1 taza de avena cortada en acero
  • 4 tazas de agua (O 2 tazas de agua, 2 tazas de leche de vainilla y almendras sin azúcar)
  • 3 manzanas pequeñas cortadas en cubitos
  • 1/2 paquete de zanahorias ralladas
  • 1/4 taza de lino molido
  • 4 cucharadas de maca en polvo
  • Extracto de vainilla al gusto
  • Stevia al gusto (aproximadamente dos goteros llenos)
  • Canela al gusto

¡Coloque todos los ingredientes en la olla de cocción lenta antes de acostarse, ponga a fuego lento y despiértese con una casa que huele muy bien!

Nutrición deportiva

Hablemos un poco más sobre los complementos de esta avena y por qué son tan buenos para nosotros:

Avena: Estabiliza el azúcar en la sangre, elimina el colesterol malo, tiene un alto contenido de fibra, es bueno para la recuperación después del entrenamiento,

Maca: Ideal para atletas y aquellos bajo estrés para ayudar a sus glándulas suprarrenales con exceso de trabajo.

Semillas de linaza: Alta fuente de Omega 3 y fibra. Es importante usar linaza molida y no entera para que su cuerpo absorba los nutrientes.

Stevia: Unas gotas agregan un poco de dulzura sin calorías y sin los químicos que se encuentran en los edulcorantes sin azúcar.

Canela: Regula el azúcar en la sangre para ayudar a prevenir el funcionamiento de la máquina expendedora de media mañana y reduce el colesterol LDL (el malo).

¡Me estoy obsesionando con usar mi olla de cocción lenta todo el tiempo (recuerda ese BBQ Tofu)! Tengo un todo Tablero de Pinterest solo para estas recetas, así que déjeme las que pueda tener y las veré.

¿Solo comes avena cuando hace frío afuera?

¿Eres fanático de la avena nocturna?

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