Avena de noche alta en proteínas para corredores

¿Cuál es la mejor manera de despertarse por la mañana? Una carrera. Qué pregunta más tonta … pero después de la carrera, tal vez avena alta en proteínas durante la noche para corredores o mi infame batido verde !!

Ah, sí, la nutrición posterior a la carrera es mucho más que reponer los carbohidratos, es recuperación y previene el hambre de entrenamiento de maratón.

Recientemente, compartí que gané una entrada de lotería para el maratón de Chicago. Lo cual fue aterrador y emocionante, pero lo más importante me recordó una promesa que me hice a mí mismo.

No entrenaría para otro maratón hasta que hiciera algunas mejoras en mi nutrición. He reducido mi nivel de azúcar y finalmente he aumentado mi proteína, pero sé que no siempre estoy ingiriendo suficientes calorías cuando aumentan las millas y quiero asegurarme de obtener los nutrientes que necesito.

¡Comencemos mis goles con un poco de avena durante la noche!

Avena alta en proteínas

Dado que la proteína ha marcado una gran diferencia en cómo me siento, estoy absolutamente concentrado en continuar agregándola a mis comidas. Además, un equilibrio de proteínas y carbohidratos en la comida mantiene estable el azúcar en la sangre y la quema de grasa.

Use la avena que prefiera, pero tiendo a inclinarme hacia Avena arrollada sin gluten de Bob’s Red Mill, especialmente desde que nuestra marca local de Colorado dejó de hacer avena simple.

Avena con Fresa y Plátano

Y como se señaló, soy PEREZOSO. No me gustan las recetas complicadas. Estos pueden ser tan fáciles o locos como quieras con los mix-ins. Empecé con la versión fácil.

  • 1/2 taza de copos de avena
  • 2/3 botella Strawberry Banana Core Power
  • 1 cucharada de nueces picadas o sírvalas con 1 cucharada de mantequilla de nueces

Avena vegana alta en proteínas durante la noche

¿Puede agregar proteína en polvo a la avena durante la noche? ¡¡Por qué sí, sí que puedes !! Es posible que en la mañana necesite agregar un poco más de líquido, pero por lo demás funciona muy bien y le da la capacidad de jugar con el sabor si tiene el tipo que le gusta.

  • 1/2 taza de copos de avena
  • 2/3 taza de leche de almendras y vainilla sin azúcar
  • 1/2 cucharada de proteína de vainilla en polvo
  • 1 cucharada de semillas de chía (opcional)
  • 2 cucharadas de arándanos (agregaría frescos por la mañana)
  • pizca de sal

* consejo divertido! ¡Aprendí que a menudo es necesario agregar un poco de sal a la avena durante la noche para mejorar el sabor!

* consejo vegetariano! Me encanta encontrar formas furtivas de agregar verduras, así que echa un vistazo a mi avena nocturna con remolacha porque se ha demostrado que las remolachas ayudan a aumentar la resistencia.

Prima: Para aquellos de ustedes que pueden consumir productos lácteos, no puedo decir lo suficiente sobre el yogur griego como una opción. Me encanta este de El Foodie Saludable como una gran opción (en la foto de arriba).

Avena durante la noche antes del entrenamiento

¿Puedes comer estos antes de correr? He detallado mis mejores comidas y refrigerios antes de la carrera, pero especialmente después de ver a mi esposo en las mañanas de las carreras enloqueciendo por comer lo suficiente o no, pensé que deberíamos hablar sobre esta opción.

Avena + proteína + cualquiera de los mix-ins te van a aportar un gran equilibrio energético, pero también FIBRA. Entonces, aquí es donde vale la pena saber cómo reacciona su cuerpo a los diferentes alimentos.

Me encanta que esto te dé un flujo constante de energía, pero si tienes un estómago sensible, te sugiero que lo mantengas en una comida posterior a la carrera para evitar los trotes del corredor.

¿Por qué la avena nocturna es una buena opción para los corredores?

Me encanta cuando mis amigos nutricionistas me hablan acerca de alejarme de mi amor por los Cheerios porque me dicen cosas como “aquí es por qué necesitas comer otros granos”. Y, por supuesto, ahora que vemos lo fáciles que son y nos hemos recordado el beneficio de combinarlos con proteínas … más razones:

  • Gran fuente de vitamina B
  • Alto contenido de fibra para sentirse satisfecho por más tiempo y mantener nuestra digestión en el buen camino
  • Gran fuente vegana de hierro (los corredores suelen ser deficientes)
  • Contiene una tonelada de otros nutrientes como magnesio.
  • Puede mejorar el control del azúcar en la sangre, lo que mantiene a raya al corredor y significa que no causa ese enorme pico de energía y colapso.

Muy bien, ahora que hemos explicado las virtudes de un alimento que todos conocemos desde hace años… ¿puedo también recordarte que las papas podrían ser el mejor carbohidrato que te estás saltando?

¿Con qué frecuencia comes avena?

¿Lo estás haciendo como avena durante la noche?

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