12 recetas saludables de chile en olla de cocción lenta

Siempre me parece pensar que el invierno casi termina una vez que pasamos la mitad de enero, ¡pero eso simplemente no es cierto! ¡Todos esos años en Miami me hicieron olvidar que tenemos meses por delante de un clima fresco y nada es tan fabuloso como un tazón de chile para calentarme por dentro!

El beneficio adicional es que todo en esta lista se puede tirar en la olla de cocción lenta antes de ir al trabajo o salir para ese fin de semana.

Regresarás a casa con un olor delicioso y comida suficiente para alimentar a un ejército o para congelarte en esos días en los que tienes poco tiempo. {¡sí, el chile es la comida perfecta para congelar en porciones individuales!}

Bonos de nutrición deportiva:

  • Picante: ¡excelente para la salud del corazón, puede ayudar a combatir infecciones y potencialmente cáncer!
  • Batata: rico en vitamina C, un gran carbohidrato complejo que provoca un aumento lento del azúcar en sangre para obtener energía a largo plazo.
  • Proteína: ¡Clave para recuperarte de carreras largas o de todo el entrenamiento cruzado que estás haciendo este invierno!
  • Frijoles: No solo son una buena fuente de proteínas, sino que también están llenas de fibra, potasio, magnesio y otros excelentes nutrientes.

Chili de pollo con frijoles blancos por RunToTheFinish

Chile Bisonte Saludable por Fit Foodie Finds Chile vegetariano con especias de otoño por Hummusapien

Chile de pavo dulce ahumado por Food Faith FitnessChili Vegano de Lentejas Rojas con Patata Dulce y Zanahoria por Emilie Eats

Chile de pollo con camote y jalapeño saludable por Pinch of Yum

Chile de pavo con verduras y patata dulce de RunToTheFinish

Chile Chipotle de Calabaza Vegetariana con Aguacate por Cookie y Katie

Chile de calabaza vegano por Delish KnowledgeChile picante de lentejas y frijoles negros por Half Baked Harvest Chili Mac De Calabaza por Love and ZestCarne Saludable y Chili de Frijoles Negros From La chica que se comió todo

Prima: No es un chili, sino una increíble comida de olla de barro llena de verduras y saludables. Estofado de verduras de invierno de ternera en olla de cocción lenta por The Healthy Maven

¿Quién hará Chili para el gran juego en unas pocas semanas?

¿Con qué frecuencia hornea a granel y congela un poco?

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